初めてのアウトドアはBBQから！
失敗しないBBQ用品の選び方
2015/08/12
「キャンプを始めたいけど、どうしていいのかわからない」というファミリーのために、BBQからスタートして、ファミリーキャンプにゴールする“ステップアップ・キャンプ術”を紹介。今回は「BBQ編」として、アウトドアのはじめの一歩を成功させるコツを伝授しよう！
キャンプを始めるなら はじめの一歩はBBQ！
「キャンプを始めたいけど、どうしていいのかわからない」というファミリーのために、BBQからスタートして、ファミリーキャンプにゴールする“ステップアップ・キャンプ術”を紹介。今回は「BBQ編」として、アウトドアのはじめの一歩を成功させるコツを伝授しよう！
●BBQのコツ
はじめてのBBQで最も重要なポイントは「楽をする」こと。最初が大変だと「BBQなんて二度とやらない！」となってしまう。では、どう楽をすればいいのか？ まず炭選び。ライターひとつで着火ができる炭があるので、ビギナーはここから始めよう。
次に肉選び。焼き肉用の薄切り肉もいいけれど、これだとすぐに火が通ってしまい、焼いている人は、食べるヒマもなく焼き続けることになってしまう。おすすめはステーキ肉や鶏モモ肉など、少し厚めの肉。これなら余裕を持って焼けるし、BBQならではのダイナミックな肉も食べられるゾ！
●BBQの持ち物リスト
□ ◎BBQグリル
□ ◎テーブル
□ ◎チェア
□ ◎クーラーボックス
□ ◎食器
□ ◎炭
□ ◎着火剤
□ ◎うちわ
□ ◎トング
□ ◎火バサミ
□ △ウォータータンク
□ △火おこし
□ △グローブ
□ △包丁＆まな板
◎＝必須 △＝あると便利
